# ジビエ

  • 畜産の盛んな兵庫で、本場ドイツの味を。 手作りハム工房「デア シュタインボック」

    2019/1/16

    畜産の盛んな兵庫で、本場ドイツの味を。 手作りハム工房「デア シュタインボック」

    佐用町の買い物中心地、西山橋の交差点を北に向かうと「手作りハム工房」という看板とともに青と白に彩られた旗が見える。おや? と、気になったあなたは大正解。ここは国内でも珍しい、本場のドイツハムが食べられる貴重なお店なのだ。...

    佐用町の買い物中心地、西山橋の交差点を北に向かうと「手作りハム工房」という看板とともに青と白に彩られた旗が見える。おや? と、気になったあなたは大正解。ここは国内でも珍しい、本場のドイツハムが食べられる貴重なお店なのだ。...