# ジビエ

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  2019/1/16

  畜産の盛んな兵庫で、本場ドイツの味を。 手作りハム工房「デア シュタインボック」

  佐用町の買い物中心地、西山橋の交差点を北に向かうと「手作りハム工房」という看板とともに青と白に彩られた旗が見える。おや？　と、気になったあなたは大正解。ここは国内でも珍しい、本場のドイツハムが食べられる貴重なお店なのだ。...

  佐用町の買い物中心地、西山橋の交差点を北に向かうと「手作りハム工房」という看板とともに青と白に彩られた旗が見える。おや？　と、気になったあなたは大正解。ここは国内でも珍しい、本場のドイツハムが食べられる貴重なお店なのだ。...